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[中式食譜] 醬爆子雞

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材料
+ y  h2 J- b3 p; V$ a" m' @0 p5 b水.....少許
$ ]6 y5 C5 _! P( s, w公仔箱論壇雞件.....500克os.tvboxnow.com8 x+ f) a! I9 d' W
蔥.....1 條[切段]9 p- {  ~( q+ K6 u0 g0 S
XO醬.....1湯匙 [或特辣]公仔箱論壇$ s( H. B) a# _2 B, d# Y
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]tvb now,tvbnow,bttvb% j  T2 `. y! ^5 f/ D0 W1 E
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醃料
# Q( y; x0 u4 m# ^0 `& R公仔箱論壇紹酒.....1 茶匙公仔箱論壇( \) |! ?* M1 [6 ~0 }! A* h
粟粉.....2 茶匙
% \% l* d6 M) \& K' H* e4 C' N& Z純正芝麻油.....1 茶匙
. ?% q2 g6 T. U- atvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1 湯匙% P: ]& Z' }7 d3 d/ D% P8 x
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程序
7 A  c' w& {2 ~" _$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件用醃料醃1小時。os.tvboxnow.com9 ?6 A! l* S1 a; b: ]+ J
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2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦,加入水煮熟雞件,再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
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) b' `$ |1 U( }# k$ O1 xos.tvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |6 N+ O  x+ ?2 r
可用去骨雞腿肉,較為容易煎熟。 + C6 L% Q7 @# N# R" Q4 U+ }
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