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[中式食譜] 黑椒小豬手

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材料
, W% H; P3 s: t/ f( p水.....200毫升% K) w* }' r% g
黑椒汁.....3湯匙
/ ?5 s* s5 ]4 Q6 e8 ?/ T洋蔥.....1/2個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb2 p+ _& q+ T& G; u6 R
豬手.....1千克 [小,切]os.tvboxnow.com7 W  _+ K* E# d: Z5 [* o; }
辣椒.....適量 [青,切粒]
; A) ^9 X* @4 @2 {辣椒.....適量 [紅,切粒]
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0 d& k1 S3 f: \, c% g公仔箱論壇- d7 c2 E/ x2 D
醃料
$ `) S2 V  r- A9 i4 l$ Z/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [1 {7 |" o) Y, Y" U, x
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程序
' c& F1 |( \$ c1 v6 h2 z- Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。
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2. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。3 R; a/ P' I, M" o5 `, L7 O
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貼士
% c# m% q* b% Z小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。tvb now,tvbnow,bttvb* l$ u, t; Y* W3 O3 S2 B5 ~4 z
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