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[中式食譜] 黑椒小豬手

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材料& r- n' p* ]% E* R" x% `
水.....200毫升
- H4 |" L, Q+ }6 U) O; i8 Y4 \$ Ios.tvboxnow.com黑椒汁.....3湯匙os.tvboxnow.com3 X9 b4 K' X7 l5 c7 ~
洋蔥.....1/2個 [切粒]公仔箱論壇. [. u* K$ m# A* ~6 U# r
豬手.....1千克 [小,切]
1 k) i/ @8 p/ G9 h( ^tvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....適量 [青,切粒]
) [* M: `) k1 y' F/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....適量 [紅,切粒]
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) c3 G1 g( b; E" D0 d* _os.tvboxnow.com醃料
  ~/ E! y: y" Z! n; D% f1 atvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2湯匙os.tvboxnow.com5 ~* |& O& F6 L& g" |9 V: O/ a7 }% S

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程序, \5 D! S! e) a4 t# J* h4 [* v
1. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。
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2. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。
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/ T2 g) i) K' d貼士os.tvboxnow.com2 b" d6 c: ^  g: [& V! s
小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。$ x6 E: z8 j8 D
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