[食肆地點] 排長龍食醬油蟹蟹缸

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裝潢平凡，地方屈質，但人氣不絕，每晚排長龍，都為醬油蟹而來。蟹必須兩日前預訂，規矩耐人尋味，訂了蟹不等於有位，因訂位只限周一至周四，如訂枱滿，訂蟹後便要來排隊等位。tvb now,tvbnow,bttvb8 |& a3 b8 j( r) w& r
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招牌醬油蟹有水準，只取韓國西海群山海域的藍花蟹，每隻約300克，只取蟹乸，肉質鮮甜，蟹膏滿瀉，醬油鹹香，拌白飯及紫菜來吃，無與倫比。公仔箱論壇& L( @. p, ?- p" _  n  Y
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做法也講究，以秘製醬油把生蟹浸兩天，調味恰到好處。製作繁複，價錢 合理，每客（兩隻）才不過$258。
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) E# q  U8 _8 i) wtvb now,tvbnow,bttvb另有分店在佐敦吳松街，同樣有醬油蟹供應，知道的人不多，不用排隊。9 I- |, j  k" F8 @
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推介：醬油蟹$258/2隻、人參雞湯$108、芝士年糕蒸牛骨$245; C5 X. _" d" e  D

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地址: 佐敦庇利金街53號地下
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