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食材
" a$ ?/ A0 k' W. P" ^/ t公仔箱論壇% e( G: K4 E/ T7 W
鹽巴.....5克
$ I1 M$ u3 c5 O! y- f6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....25克公仔箱論壇: w4 h4 a7 A8 [# ]/ o0 b" C/ d' i
紅豆餡.....適量0 D5 H0 J' U& h
細砂糖.....50克
y& l8 t8 @5 a/ y% s$ x7 `. N% p2 b公仔箱論壇高筋麵粉.....330克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q( C x; T. R
快速乾酵母.....6克
( H% t. g: F; B2 Aos.tvboxnow.com牛奶(無糖豆漿).....200克os.tvboxnow.com8 c6 ]) p$ t( b5 c
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1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可/ K+ T+ p6 o; w, S
$ U2 z r- g6 [' R$ L" P) K公仔箱論壇2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
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3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083tvb now,tvbnow,bttvb* ?( w- L+ A! i$ F: k
% {: l, ^; _7 K( d& z% z) v4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分tvb now,tvbnow,bttvb* S+ E0 f' _# ~; w2 J; C
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5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p: z/ S, ?4 m# @- w% O W5 k( }
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- l/ B& f9 l) S* p7 _* j8 I取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H! D1 t% O2 D6 Z& y+ r7 U/ E
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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