(健康醫療網／記者林怡亭報導)tvb now,tvbnow,bttvb- A b. x J3 [1 H1 m& Y+ _+ s
公仔箱論壇& F4 m! B4 z+ B, W M; F( E
你也曾有吃到麵包或披薩出現腸胃不適現象嗎，恐是對麥類中的麩質過敏導致；大林慈濟醫院過敏科代理主任吳政翰指出，麩質過敏被歸類在消化不良一種，若長期出現腹脹、腹瀉問題，卻找不出原因，恐和麩質過敏有關，但並非對麩質過敏的人都會出現拉肚子症狀。 w) c% V$ E& u8 J6 t, n3 E
tvb now,tvbnow,bttvb! l9 l& s9 ] U5 N2 c- r! g
/ A: B% Q7 S+ Z9 C( _os.tvboxnow.com麩質過敏可透過飲食改善TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j( h# [5 z) U- a' `
; T( }5 a* ` e7 @
+ m* N8 S8 C" S0 R臨床上，包括不明原因的缺鐵性貧血、肝功能指數上升、骨質疏鬆、皮膚癢疹甚至是不孕等，都曾被發現和麩質過敏有關；吳政翰說，若發現確定因麩質過敏所造成，可透過飲食習慣的改變，幫助改善症狀。
2 N5 c' q6 j! h" A
; a- E; m2 A# B
( _2 u) e5 ]6 l+ p" X f. C k過敏原檢測無法測出對麩質過敏
$ c- x4 S& \- e8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y: x1 E# i( C% vtvb now,tvbnow,bttvb
( G/ R+ m2 ~* e' i; K H8 x$ k代理主任吳政翰進一步說明，在國外，都以血液檢查判斷是否為對麩質過敏，但對麩質過敏的血液檢查並不是測過敏源，許多民眾會以過敏原檢測當作是對麩質過敏的參考，但實際上任何的過敏原篩檢都不能用來檢驗麩質過敏，若不知自己是對麩質過敏，卻不斷攝取麩質，長期下來恐提高罹患惡性腫瘤和自體免疫疾病的風險。. |, \6 P, ^; w3 l! v
tvb now,tvbnow,bttvb2 @8 ]& j+ l! j+ [3 m8 Q( ^
: v9 r5 F" @% h, d7 v
不過在台灣，因屬於麩質過敏發生率低的地區，因此目前僅大林慈濟醫院屬於少數提高相關檢測的醫療所；吳政翰提醒，若是懷疑自己屬於麩質過敏者，可改食用無麩質的飲食，必要時，應進一步接受檢查，透過專業醫師的評估以及營養師的協助，才能確保無礙健康。# I! l2 k w: H) p7 t1 g; W
|
發表於 2015-12-4 12:31 PM
| 
