[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb  m: G5 s: c7 z# e+ q6 V
臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒
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4 Y9 q8 ?( _( D8 q2 s0 ltvb now,tvbnow,bttvb調味:     
% {8 F& r/ L: h# m6 m& r' D0 R5 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量
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" r" F5 Q( J. q做法:     
7 ^  y; G0 G0 Y9 e. Qos.tvboxnow.com1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。
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2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
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3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。* u7 y0 q0 {, A