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[中式食譜] 羅勒豉油皇炒蝦球


5 k: ?% P4 |$ ~' e) l材料
1 w2 Q3 z8 ]* T! @os.tvboxnow.com大蝦.....8隻* o5 E8 _; T$ A  C* ?& j- q
新鮮羅勒葉.....8片
( O( j: c7 ?. a1 h& k0 |tvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥.....半個(切片)
. g  p. c7 z+ ?+ g& ?9 U" U5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1/4隻(切圈)! T; q3 R$ p3 L! g
紅/青/黃椒.....各1/4個(切片)tvb now,tvbnow,bttvb# H7 [# R" D4 C$ n( ]

: x) B7 k- J( c1 O9 Oos.tvboxnow.com公仔箱論壇% Z# m& K0 J0 u3 k% F
調味料
  r, m7 X3 O* {" W( U% K+ {; ]水.....1湯匙
4 L9 z3 \9 J( o3 P& S1 Qos.tvboxnow.com糖.....3/4湯匙
6 f- x7 A* i+ o( c, h- |* G. R, Rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....半茶匙
" o5 z' C0 t  O* Y) D8 J李錦記純正芝麻油.....少許0 O) L3 ]- O2 ?3 Y' }9 a
李錦記雙璜醇釀頭抽.....3/4湯匙
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1. 蝦開背挑腸,洗淨後抹乾水分,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E4 Z; _, q/ U& u( i# J
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2. 燒熱1湯匙油,以中大火煎至兩面轉色 ,盛起待用。
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3. 燒熱1/2湯匙油,爆香紅辣椒,加入紅青黃椒及紅洋蔥炒勻。放入大蝦及茨汁,快手炒勻。8 |, Z$ f0 |  Y, T2 a
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4. 熄火,拌入羅勒葉炒勻,上碟。os.tvboxnow.com2 ^8 s6 v% L" H. r
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