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材料7 [+ K( R; T% Z9 y
薑.....5片
; R) K. N) X( d蒜頭.....4瓣公仔箱論壇! M% v! P. _6 ~9 x1 U+ p
乾蔥.....6粒
/ E* n: \6 X# X5 p9 [os.tvboxnow.com洋蔥 [切塊].....75克
/ `* h) A6 O/ Jos.tvboxnow.com芹菜 [切段].....50克
7 V {2 p$ r1 r* l7 U) Q5 dos.tvboxnow.com紅辣椒 [切塊].....75克
1 o/ F5 C2 K U9 B8 L" etvb now,tvbnow,bttvb青辣椒 [切塊].....50克
$ t5 s9 V: a9 Qos.tvboxnow.com雞.....1隻 [約900克/切成4件]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i2 v/ u4 R1 F% s) F
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb ^( [" T/ o1 n7 s2 ?9 _
糖.....1湯匙公仔箱論壇2 @2 t, Z" x4 Z1 R: U0 P m% x; r+ H
砵酒.....100毫升公仔箱論壇" d$ g! R/ o" ^$ l
雙璜醇釀頭抽.....100毫升
$ r. x6 Z, f" a8 B8 G公仔箱論壇1 @. ]2 S* p% @3 o U
/ g9 z) q Q3 y( s+ A* b2 Aos.tvboxnow.com芡汁公仔箱論壇4 c' `! [* o7 Z& _2 D/ f5 ]
水.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, o2 |; u! X' c7 F6 \
粟粉.....1茶匙os.tvboxnow.com9 b6 j, s1 p, t7 w5 ^
$ v& w/ _$ m9 Qos.tvboxnow.com/ a) d" g$ }: I* {1 k1 p& D Z
程序
, [' a9 o4 w( j7 ]# aos.tvboxnow.com1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。; x7 P; ?) P& ?) _. Y* K
) x# d) g: K3 M9 {3 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
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: M0 {: |$ `, K2 d5 @ p2 m$ z3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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