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材料, p" `: I! P5 N, B+ E, P
薑.....5片
, Y7 N' {9 g6 X# k公仔箱論壇蒜頭.....4瓣
. l& B Y& p; Qos.tvboxnow.com乾蔥.....6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G6 t3 G+ q& t
洋蔥 [切塊].....75克公仔箱論壇: J" @5 j* b+ F7 _* P; c
芹菜 [切段].....50克
8 d r' [/ U1 D; j1 y4 t5 [tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 [切塊].....75克9 S( q, i4 `1 u, \8 Q# p
青辣椒 [切塊].....50克tvb now,tvbnow,bttvb% l) Q# m5 |& f+ _
雞.....1隻 [約900克/切成4件]os.tvboxnow.com# c& z% C0 n. h; ]; S
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調味料6 X& j$ p% f! s, J5 T
糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% x4 L$ y2 N2 y
砵酒.....100毫升公仔箱論壇' M% ~0 t: ^+ Q/ |
雙璜醇釀頭抽.....100毫升
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芡汁
4 w& d& m, D( f水.....3湯匙
- J# l0 Y, ]- O {$ _粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 I) C( d( C3 `6 y" C; p8 x4 w
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程序
0 u" Z9 i, D' W) @4 Qos.tvboxnow.com1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
' n. d# F. z& F6 X) h! r% v1 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c/ e, T' A( @
2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
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3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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4 S# T1 R. P* |2 K, w6 k# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。tvb now,tvbnow,bttvb7 y: \' w |0 P# R( F# }
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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