/ i% L9 {$ k' d' ?( |! b
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 B0 z3 r% q U
香油.....少許 r& T# g- |( t5 ?: U; t+ y$ z
水.....2000㏄os.tvboxnow.com' N/ `& C3 T6 \( U
薑片.....20公克
5 a5 q/ v. n/ e# U; T F( H! Y芹菜末.....適量公仔箱論壇& C0 ?! |2 H8 t& ~$ d- d! ^1 [
胡椒粉.....少許
' x; {4 b2 L2 ?" h! K公仔箱論壇排骨.....600公克os.tvboxnow.com6 G) ~) }( X* G/ |" X
乾金針.....40公克
! H& T2 s8 c4 ~' p4 x$ b1 K/ q1 E4 @! a+ P# a3 x
tvb now,tvbnow,bttvb" Q E, O0 Z& D8 [0 [9 w$ x: ^
調味料
6 a1 g) h5 |, |9 W+ o+ tos.tvboxnow.com鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% e3 D0 g; n7 ]; M4 k" r
冰糖.....1小匙
/ z3 Q6 F. K! O" T6 t+ r, q8 A! k米酒.....1大匙
5 Y% C. i5 |% C! b& a公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~$ j. F# ~% o- o
tvb now,tvbnow,bttvb! R1 Q' ?, n) t+ ~& ]
% \/ X. Q+ W# q9 H: x8 ]& `作法
& x, e' Q2 W* J- V* ^2 ]公仔箱論壇1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。
. o- Q( q5 J+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y; S' ?( R5 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。
3 [: L, Q$ r( H$ g. ^ ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z% h$ B& V D# j# J
3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。
9 L: U. b" R2 U$ I8 y/ }, r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J1 e D) G! L, j- X
4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。- J8 Z Y7 M* m, b" b( r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j- x$ x( Z. S
5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。) w1 B$ x% [5 x+ Y" b- _ t* Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z) w. {" \3 d; `5 ]
# z2 o' G" e( r2 {4 W0 X& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tipsos.tvboxnow.com* t$ y M" R: T
購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。
% v5 [7 `% R$ d8 h* I9 L7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F5 ?, ?* y; c/ [
公仔箱論壇8 \( s! x6 v2 }- `8 I: o1 d
|
發表於 2015-11-30 05:20 AM
| 