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[中式食譜] 串煎沙嗲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: f/ r- \/ p3 y( a6 O; R; B
雞胸肉.....1副
3 w2 X) S1 l; Z5 L6 A公仔箱論壇長鐵串.....3支* L) s  _% ~; M: z

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4 U* {0 q, W5 @5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 ^3 T0 x: O$ x8 H* u3 ?' ?水.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y2 Q0 F( v& ~! E0 p/ Y2 V
紅糖.....1大匙
1 z7 F3 i1 P0 vtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙( v8 |  V9 a' h0 D5 c* u
辣椒粉.....1小匙
6 K5 N+ o) A' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1大匙公仔箱論壇4 I' T. h! V  L
花生粉.....1大匙
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& G% J! |) L5 J9 h, ~醃料4 W" w, z! H1 r& d& [  n2 W0 d* H0 c
紅糖.....2大匙
" h1 ^7 r, z: p7 Z蠔油.....1大匙
* I. ?; Q+ S% Z3 x& x) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1大匙
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tvb now,tvbnow,bttvb+ Y& C) N, s7 C  \* r! `

" L) z7 o; W1 Y5 I' M- C作法( q3 q/ a/ C& G5 h/ B) _* o4 A
1. 雞胸肉去皮去骨,切大丁塊用長鐵串串好。
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2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb' A& R6 ~0 W5 ~( u" c

4 {+ V. g& a6 d, w1 l公仔箱論壇3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油,加熱後,將肉串放入,轉中小火慢慢煎熟。/ E1 @9 p7 U/ [1 m2 J' w

! c8 L0 w$ h7 T7 W' b; l1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將調味料混合,以小火煮滾,再淋在煎好的肉串上即可。; |& s; F' i6 M: |" K8 `) x

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