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轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。# m% {1 E9 _$ u6 {1 ?9 |0 [
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餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。tvb now,tvbnow,bttvb# T* I! N; b3 x
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另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。
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* J( X* k$ x) _: d1 i2 jtvb now,tvbnow,bttvb甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t5 @% x7 Z# ~# d& Y8 l
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還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。
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" `. k' g9 t# I% @地址：長沙灣順寧道昌暉大廈
# l; c- y ?) \3 [7 }6 q, x! t( c營業時間：星期一至日，12nn-9pm
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, W( F2 {$ R) M. \5 |2 Vos.tvboxnow.com法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128
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慢煮三文魚配法式芥末醬$148
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發表於 2015-11-30 04:35 AM
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