[健康資訊] 提高肝臟機能、遠離疲勞，吃這5大食材就對了！

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根據日本健康網站「antiaging-life」，護肝養生需從日常生活做起,除了飲酒不過量，多運動提高代謝，減少暴飲暴食累積身體毒素以外，也可以吃山藥、大蒜、黑芝麻、蘋果、蜆湯進行日常護肝！  f/ K! i) e2 N5 B
1.山藥
, r, y/ `# ?: d公仔箱論壇山藥內含豐富的黏液素，能夠保護胃壁黏膜，調整腸道機能，提高免疫力。此外，黏液素也能夠減緩體內碳水化合物的吸收,抑制血糖飆高。os.tvboxnow.com# N/ t0 v0 Y; ?* A
2.蘋果: p8 I" w. j+ m8 I
蘋果中所含的多酚具有極高的抗氧化功能，能夠抑制自由基的形成，維持肝細胞健康，身體自然就不易感到疲勞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D* w' m3 O" D5 ]8 i1 K# \6 E
3.大蒜
  n" q5 \- D7 D9 ?! U# p7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜富含多種維生素及豐富的「大蒜素」，能夠幫助肝臟進行代謝作用促進膽汁分泌，直接提高肝機能。此外，當大蒜素與維生素 B1 結合，轉化成「蒜硫胺素」更能夠有效代謝碳水化合物，減輕肝臟負擔。" Q* o. w" f& C, h8 b- i. [
4.黑芝麻: h4 d  d* f) z6 ]. _" `! y  q& t
藉由攝取黑芝麻，其中所含特有的芝麻素具有極高的抗氧化功能，能夠清除肝臟中過多的自由基，達到保肝功效。
1 v. n( N$ G( W3 s5.蜆
% k# K" t' m( T4 ^& u' j+ E: _tvb now,tvbnow,bttvb蜆富含豐富的蛋白質、微生素，其中所含的丙胺酸與穀氨醯胺能夠有效代謝體內的酒精，牛磺酸可促進膽汁排出，幫助肝臟進行解毒作用，而維生素B12 更能夠儲存進肝臟，維持神經系統健康，解決貧血症狀，有效提高肝臟機能。