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材料os.tvboxnow.com4 A& f* T: y. {* L5 G
鹽.....適量
8 x$ P4 k" a) x1 ?5 xos.tvboxnow.com紅酒.....1杯 F' N. S# o, u. v
冰糖.....10克
5 g8 v0 ]/ ~6 U; A- n檸檬葉.....4片3 ~" u6 ~/ ?3 V {3 Y& i
蒜蓉.....2茶匙
0 U m. @9 w5 f2 ~tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 C9 C4 Z; @# w/ R' |% P9 z
清水.....1000毫升os.tvboxnow.com8 j5 D) w9 R* C% V6 N, I4 O
金寶羅宋湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb; F: g" @/ J! m: n3 A
甘筍(切塊).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l& ^ v2 f8 C, o3 g
番茄(切塊).....5個公仔箱論壇: y) o k" B( a# V! q! k
薯仔(切塊).....4個tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* u; j" Q, O
洋蔥(切塊).....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f' Q* ]2 u4 p: z @ p
指天椒(切圈).....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k9 T; H4 d& y. ~! F
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅/ J, B3 ] g, ?: K6 v K
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0 d$ U6 Z+ c: ]$ |# p+ etvb now,tvbnow,bttvb做法
2 q! C O- I6 k1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。os.tvboxnow.com$ ?" g. R; p4 y) ]' G9 u7 j4 n
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
5 u: N6 L1 J* f1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a" D" t6 X7 Q9 F
3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, l' R3 v/ f8 ?# e8 f1 J
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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