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咖喱牛排

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! |; E6 B# d" p$ I公仔箱論壇 材料:
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    牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 tvb now,tvbnow,bttvb4 A0 @! x: Z3 P, D

' `" O2 f* O2 r( c公仔箱論壇    调味料: 公仔箱論壇0 X. p6 h8 K+ v+ V

8 U, `8 b4 w. {- m0 \+ ~( l3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙;
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+ |$ H0 Z  ~" B* r) y) x8 ]1 g2 ^tvb now,tvbnow,bttvb    2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 tvb now,tvbnow,bttvb6 G# u, o' _- w1 I. T0 f
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    做法:
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; j5 w! |5 h  D+ U) F! v2 W公仔箱論壇    1、牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料(1)调匀,腌浸20分钟,再用平底锅以少量油两面略煎后盛出;
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    2、洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料(2)的其他材料烧开; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d0 {, l  M, Y* @( Y1 ?) ^
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    3、改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。
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