[中式食譜] 蠔香黑椒汁淋素雞

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; m0 ~. H+ q6 R! N& P8 Vos.tvboxnow.com材料︰
$ U: R) |8 t; H6 utvb now,tvbnow,bttvb素雞.....2條
3 w* U1 @4 t2 l% Y3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& A1 N: E3 c8 U0 c) C

' u* t" B1 k8 n9 Q" ?tvb now,tvbnow,bttvb淋汁料︰* k% l  ^; }' ^; a2 U/ f; s
鹽.....半湯匙
7 w1 t/ T. W2 G& T1 g5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水.....1杯os.tvboxnow.com5 s; s/ \: n$ A8 r- J% w
蒜茸.....1 湯匙
2 {0 o' a9 A- a( P5 {0 r' Xos.tvboxnow.com粟粉.....半湯匙8 A- U$ O4 ~8 o
黑胡椒碎.....半湯匙
5 q% m( o( [5 {. Z" Xtvb now,tvbnow,bttvb昆布醬油.....半湯匙
1 M! R; D# v# C% U公仔箱論壇李錦記減鹽豉油.....半湯匙
: @. @3 n- o7 u4 p公仔箱論壇李錦記舊裝特級蠔油.....半湯匙/ m' ~2 D/ C- L6 q5 J& R

  V3 ~9 D$ \  `8 o公仔箱論壇0 D% e7 P* Z" b! F# U
程序3 D; ^1 w( D! b: z3 M
1. 素雞洗淨切片，排放碟上，蒸三分鐘，倒去水分，保溫。+ G8 h. l) e4 t6 q

% i" I) X1 P9 N% o1 p2. 淋汁料拌勻，煮至濃稠適中，淋上素雞上，即可供食。
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