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[中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋

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3 p  p5 o9 t8 M: ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
& r$ k8 q' t" Y5 w/ c5 G牛肉.....3兩os.tvboxnow.com# w4 U  N) Y8 V4 @$ V3 K2 P
雞蛋.....3隻
) k! l! k" C% i3 V0 e* J- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄.....3粒
" W$ ^- O. u9 L9 d, ~1 `) n干蔥碎.....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N1 t8 k: N: f6 \& i% ~
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調味料:$ ]3 [2 S" e. a$ I8 ?1 a. G
粟粉.....1湯匙
0 k2 c7 J& O' S: A公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序2 S8 x! b* L' y
1. 牛肉切碎,馬蹄去皮切細粒,用調味料拌勻,醃10分鐘。
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' h7 f) k& X5 L6 c& f8 _公仔箱論壇2. 雞蛋1份,水1份,一起拌勻。加入(1)材料,蒸15分鐘,盛起,加上干蔥碎在蛋面,完成。
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