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[中式食譜] 起酥焗皮蛋


2 `, B( G) v- ^2 D+ ?! u材料( K! i# ^$ S5 H
皮蛋.....1個
) X8 s* [, ]' K% o1 R: W5 V7 W蛋黃.....1個
1 O* ?# f5 ?5 C1 O" s公仔箱論壇起酥皮.....2張公仔箱論壇" T- s1 J. v5 Q/ Y
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調味料
  t% k" d' i" [# R9 B1 K0 htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
- s$ a/ G  `! E細糖.....少許
0 D: `) P) z" L. g# Z; ]6 o公仔箱論壇黑白胡椒粉.....少許7 ^- e! E$ ~& K, U* A

& q# a; U, h0 U; O# I2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A2 A9 a3 c) ~4 Z; E
作法
5 ]' C5 Y1 J& }# O+ U2 E$ X公仔箱論壇1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。
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+ z4 {+ L  x6 c/ u  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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5 N5 T- j+ ]1 U5 ~( n$ Aos.tvboxnow.com3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。
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2 Z1 V+ W5 d  N0 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  H2 `8 T& _! H
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