令很多人摸不着頭腦,荃灣的千色車仔麵,名不經傳,店子小,竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過,對街坊來說,這間兩代經營的小店,絕對實至名歸。
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. F2 }$ Y$ K8 n) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主蘇媽媽由80年代開始,在新蒲崗推車仔賣麵,車仔餸廿多款,招牌「四大天王」:魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇,全屬自家製。最精彩的豬大腸,早上由屠房直送新鮮貨,洗淨切好,加滷水汁熬煮,難怪爽口彈牙。9 M% [6 e* o& o I5 h! J
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牛筋及牛腩軟身入味,全因炆足5小時,絕不欺場。os.tvboxnow.com0 s/ r8 @2 U/ T7 H
5 P; @5 z4 d4 W; W還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁,混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料,辣味香口,令尋常車仔麵吃得更過癮。os.tvboxnow.com& ?9 @! ^+ z. O# o2 K4 Y" r4 w; A
. v: D) m7 l, G) n9 t- N8 q荃灣店子開了十多年,店面上下仍舊一塵不染、光潔如新,難怪深受街坊喜愛。公仔箱論壇% f2 |: P0 `3 S4 x! D8 u4 |5 w4 \9 Z
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四餸車仔麵$43(各款車仔餸$5起)
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千色車仔麵
6 d. ?" }; b1 j. k1 ?3 a地址:荃灣兆和街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M9 _* t6 N0 q: ?: j
營業時間:11am-1am |