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[中式食譜] 脆炸三文魚餅

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材料  0 J9 I6 M$ C* L7 h5 B4 w
白麵包.....4片 公仔箱論壇0 D, I' U/ T( K0 A4 X1 F7 o+ ^
o急汁.....2茶匙
0 `) p/ I' C5 Y1 y  [5 Y% Xos.tvboxnow.com辣椒仔.....少許
6 ~* B' M& r/ I; w公仔箱論壇鮮奶.....100毫升 公仔箱論壇( b9 I8 `2 u" a) Y/ g+ [* X
蛋黃醬.....2湯匙
: X& g3 Y/ f/ t" g公仔箱論壇三文魚柳.....300克 5 |# ]" Y. ^. p8 }
西芹(切幼粒).....1條公仔箱論壇5 I. v  u# Z: {+ I) U  c
他他汁(伴食).....適量
% I( B! j  N, g, L% |- I& btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切幼粒).....半隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l  u7 E1 M$ p9 q6 L% H
太陽番茄(切碎).....4片
7 I# J" _! {* p5 e) g公仔箱論壇麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量
# L# Z  Z1 S* H8 U- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ o$ t9 z: l) Z* Z8 {
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1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味,蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。公仔箱論壇3 k, g6 g* E5 Y, I2 s
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2. 燒熱2湯匙油,洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香,熄火後加入太陽番茄。
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+ u/ Z" M% s2 v2 H( G, d5 E: Sos.tvboxnow.com3. 白麵包片用奶浸軟,擠出多餘水份。
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻,拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份,然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e5 ]6 }6 _+ e$ c
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