[中式食譜] 白切肉

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材料:os.tvboxnow.com& T9 C- r. l: m* p6 o4 N
蔥.....4條
, x1 H& O0 {6 p# w紹興酒.....3湯匙8 c5 G; q8 x8 z% Z) n& U# ^+ ?
青瓜.....1條(切片)
; ]4 J2 T. Z: H# t3 D* f# A公仔箱論壇五花腩.....約400克tvb now,tvbnow,bttvb' |1 }, C0 y) G5 f- e. L( ^

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+ c; k) K" U- p* v3 v0 V' Q蘸汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L3 B. H6 |; B# m1 j% ]7 D! n- S
水.....1湯匙
0 l' \* k: Q5 d* K, e2 [公仔箱論壇檸檬汁.....少許
8 r) y- X# q4 T4 v+ u6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i! t  e( h. c  v. ]# f8 C
李錦記甜豉油..... 1茶匙
! D4 f5 w7 S- l% otvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄蠔油.....1湯匙公仔箱論壇" i, P" C: Z" ]0 @0 S) U
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1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.0 t4 _7 I  e9 p4 h

! A! p) a; u4 c; i: K. a6 q: n, Qos.tvboxnow.com2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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+ q# |0 C) c7 u  I+ @3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.tvb now,tvbnow,bttvb: _% E$ e# c: ^8 h- D+ i

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