[中式食譜] 紫米粥

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材料
' v# }$ ~) `( m/ l公仔箱論壇紫米.....100公克公仔箱論壇( A/ U- k+ T# v
白米.....100公克
6 [9 k9 i8 E9 L' I( Stvb now,tvbnow,bttvb圓糯米.....20公克
2 L. S+ n4 @6 o6 y7 Etvb now,tvbnow,bttvb
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~3 X8 j2 x# G7 J
冰糖.....50公克
  I( C" w" g0 D2 `  @. u奶精.....適量/ Q3 J5 C% K! l$ `6 p

8 ]1 Q: d! W) a% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {+ [. ~- n- v公仔箱論壇作法
) C1 `3 T, f& B* q# J公仔箱論壇1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
8 A8 k: R+ F$ s+ |5 g# X, xos.tvboxnow.com
5 E, v* y- p0 ?os.tvboxnow.com2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
- f5 ^; F& T* V- g- P: d' h公仔箱論壇
% s, f# f8 C7 d2 `, j# k公仔箱論壇3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。5 |, ^2 E6 ]$ V$ r8 F
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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