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材料tvb now,tvbnow,bttvb% r' i9 X6 I+ W
紫米.....100公克
' W' W" C3 J" k公仔箱論壇白米.....100公克
P) }; J; q1 u2 b公仔箱論壇圓糯米.....20公克' T' f/ X% G, `/ q
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]2 p' O0 s" k( \# W
冰糖.....50公克公仔箱論壇 ]! N$ m2 D( k8 E) `7 ?
奶精.....適量公仔箱論壇! @, ]' U# d p+ f
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d/ w9 P) v. e* C. r1 O
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb# w6 c1 f3 v, t- d
}% g3 f% b& A1 G. [1 b. Q1 I0 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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5 F1 m% M6 y% Q# b1 g; C4 {3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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4 S2 X# s$ ]- U$ \% f" N* z4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。公仔箱論壇8 h' m& F, k8 J; |" o, W2 h9 f
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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