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[中式食譜] 素炒八寶辣醬

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材料8 W) @9 ^" a8 ?& L
冬菇.....3隻
, z! c" n2 X' v% Y0 i+ V5 ?公仔箱論壇菜甫.....4條6 o) P8 c" s  B; U
筍肉.....70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n- a* L  B2 u; ?  n+ Q8 A8 u& a7 y
洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb) V( U9 o1 l  a( @* f6 o( r' J  H
青椒.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o; U3 u, U: D+ X7 H) f
紅蘿蔔.....70克os.tvboxnow.com: M; i7 l0 h: a
青豆角.....35克tvb now,tvbnow,bttvb& u5 G" r1 `0 S0 a3 b, m
五香豆腐乾.....2件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }" q8 b( H! r
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3 H. j/ l: ]: A+ U; B- T- m公仔箱論壇芡汁
2 }; {9 ]$ a+ J9 B  Btvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N- j2 o, [" e( y3 g( W+ v$ D" H
水.....1/2杯公仔箱論壇4 M  M  r4 H) K- n
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇  ~" l/ c1 L8 L/ f: v
生抽.....1湯匙
0 ?& S( K6 o8 n1 l  ^tvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1茶匙' y8 A$ ]0 A7 J- o/ v: C6 h
豆板醬.....2茶匙
* i8 c2 [) C1 Z/ d; k) atvb now,tvbnow,bttvb紹酒、麻油.....各1茶匙os.tvboxnow.com+ M9 ^1 E; N% t
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埋獻:os.tvboxnow.com3 S$ T  ?; ]( u- X
水.....1湯匙. d5 S# n( {6 T( P6 m4 l& P$ r
生粉.....1茶匙公仔箱論壇- S7 K% z, h6 H7 E

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做法
- S: u) a7 o' u+ p! N! y1. 豆腐乾沖水,冬菇浸軟,菜甫略浸;將所有材料切粒。
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2. 鑊內燒 3 湯匙油,爆炒洋蔥及青椒,續加入青豆角及筍肉。tvb now,tvbnow,bttvb/ }' j9 e. |7 ?

$ o; y8 t$ j8 x: M3. 注入獻汁,加入其餘材料,燒滾,慢火煮約 5 分鐘,埋獻,上碟,可熱或凍食,伴以白粥。
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