[中式食譜] 什錦豆腐羹

nt1972

( L# u9 _0 X9 y! {( k; e

- k" |7 {9 i4 w$ A4 {$ j/ |os.tvboxnow.com
4 I* Q0 E, u1 s) A公仔箱論壇6 i# u5 b1 d# X
食材
4 ?! j, V5 x# _: n! P蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m! l6 e9 p6 o) ?
豆腐.....1塊os.tvboxnow.com! _4 t5 e3 q5 f; I2 `
木耳.....3片
# h) v7 W& P9 zos.tvboxnow.com魚板.....數片tvb now,tvbnow,bttvb. t0 m3 Q. ^/ R
金針菇.....1包
; e, P% z1 E% g6 V% ]2 ?紅蘿蔔.....適量
2 R- c6 V2 t' f( ytvb now,tvbnow,bttvb玉米粒.....3湯匙os.tvboxnow.com- a( J& T; P4 _4 M" ]: P$ ~2 h

( @% G2 W& h" r8 c- D$ C. _' B2 U; |+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d3 j1 }: O2 r9 r3 s. M: Q3 I調味料：2 b) s5 u7 Q7 f* l  J/ m
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ]# k% N6 ~+ f, d' ~& ~
水.....適量2 F6 D5 v0 e& X, {. v
香油.....適量
+ ?2 w+ C; Y9 O3 |+ Z0 a2 \( s干貝.....適量
) M# w4 `, R/ E# k! O+ n/ n" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....適量
; L# J+ ?2 y: N太白粉水.....適量
1 E. M4 ^* n' m公仔箱論壇
* N9 T$ r6 X5 X: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com  ^! s7 s5 _9 i+ x- r& E$ g
作法
, W- y' s# ^" }) M: J) U9 h1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。os.tvboxnow.com2 w& V0 Y$ ^" ~5 I8 W6 k

# U* U) ?1 P, ^7 Z! ~$ L% |2. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。
! a$ U& {* p4 m7 w! M
' w) a3 x+ v; N8 J! R
$ [- {, z- W) |# S: ^/ l6 i( R