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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ x& V) |! N* O& k# L% u
蔥.....1支
; ?9 g i5 G: ~5 x; Z5 Z2 B. etvb now,tvbnow,bttvb薑.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Q9 _0 T1 A2 j4 T3 t8 [/ M( r) |
紅辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb( |9 b' ?9 d/ J0 b. J
大雞翅.....3隻/ W% }+ q% d; K5 \
白果.....150公克os.tvboxnow.com H- G w$ d& l X
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" E* p$ q* }2 r2 o. J" U% w% r調味料
. W0 n1 } l; D4 p. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....2杯公仔箱論壇. h }2 `5 ]" s$ K* b- ^0 N
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% U8 [* q# ] D0 c2 T0 G" w6 Y
米酒.....1大匙
# G& t6 {5 A; s. H) jtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙
4 l! n) r# u, z# f3 N/ g# y公仔箱論壇白砂糖.....1大匙os.tvboxnow.com1 Y( `" O# M2 U3 b
黑醋.....1/4大匙
8 b# z5 |' z5 N7 x+ @5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/4大匙tvb now,tvbnow,bttvb& p, `; \- e! \$ y0 R
香菇精.....1/4小匙4 \/ W' f# @# \7 j
# ]( u' N; J: w* O- U/ Ntvb now,tvbnow,bttvb
& n! D5 u W8 m( O. B2 _: P醃料
% G1 {) ?% h E. D醬油膏.....1大匙
( ^* A2 g* Y* @+ t, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [, Q( q/ k4 L1 ]$ ]
& _& Q0 G4 c! ~, U( q% o2 G$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
* ]; A2 F U O: B% S* h8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。公仔箱論壇; @9 s3 J4 }" n, O. o
j0 g7 u8 Y' e9 x- N- h) i$ k+ _tvb now,tvbnow,bttvb2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
. t2 u# w. E! H. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a. |, K0 h) _, o
3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
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6 l& U6 A% p' f' R公仔箱論壇4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y. |& k$ C$ h- I; x( c
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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