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[中式食譜] 梅乾燒肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z1 F1 \' l' l' z. L+ p" ?# b" \

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1 U; u% b- C9 s& \% ^) n3 mos.tvboxnow.com材料
) j$ w1 N' d4 V4 P# b/ m& X8 J/ d薑.....30公克6 U6 Y0 ~, C+ w( l: ?3 [$ [3 m
蒜仁.....40公克os.tvboxnow.com) l; b( l" Y1 |* h* I8 d4 O: b
紅辣椒.....30公克( `  V  U/ }/ A9 ^$ C1 s" M& N
五花肉.....400公克
; Z( g+ W& V4 F( ?9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅乾菜乾.....100公克os.tvboxnow.com& m2 R# m% N+ o7 \
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tvb now,tvbnow,bttvb9 K* C; u3 i! y: J' k" V
調味料tvb now,tvbnow,bttvb. [" _6 E& H, \  `3 i) X
糖.....3大匙# g5 c- w( E. o0 Z+ S
水.....800CCtvb now,tvbnow,bttvb* A- @/ a* n# Q+ j
醬油.....4大匙4 p8 c* j' c  I% [2 v" K2 e  }+ W
米酒.....2大匙
$ x) R( `' g( n% btvb now,tvbnow,bttvb
+ @% P9 T. U7 z/ m( [tvb now,tvbnow,bttvb
- Y8 l  U" r. J% O0 Tos.tvboxnow.com作法
/ \, x. W4 {7 _$ @% k0 |" \tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。公仔箱論壇! q/ P" H6 N/ \. i

1 I3 E8 E( v, |# X% V# s公仔箱論壇2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。. ^+ i/ u. d# ?; z, {/ j
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3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。os.tvboxnow.com: a/ T/ D4 ]1 s- b& f) X" d0 n4 n" i

- w+ K' t8 I5 ?& g+ h9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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