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: o9 w/ w9 s( }. i& A, \9 f" _材料
( D% N1 }4 ^' n! }! e9 ]( m. J' \os.tvboxnow.com水餃皮.....6片
2 C3 B! B1 ^! F7 `/ j5 `- q) c起司絲.....30公克
8 ]6 g- V2 L4 p" H& s公仔箱論壇洋蔥末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 H J7 K) ]$ h
聖女小蕃茄.....6顆tvb now,tvbnow,bttvb$ P, a5 o" K5 ]" k' _
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調味料
0 Z. k4 n& A, O7 }6 z公仔箱論壇蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇6 _# g" c/ G$ X+ j& L( R" g7 Z
義大利綜合香料.....1/4小匙
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* {4 d' {4 p$ Z8 C- j7 mos.tvboxnow.com作法
, P9 h/ r/ T+ q# b8 T# N: L$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。$ _" g, t& c3 |, { m( c5 v
9 F; L) u5 i3 R* oos.tvboxnow.com3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。公仔箱論壇; z/ c0 X: x2 \- z
7 B& @; L3 l2 E; e/ Sos.tvboxnow.com4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。
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