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1 }; p1 G6 V2 b" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....適量os.tvboxnow.com, g u7 U5 u0 o" y) }
蜜糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ d$ J% L+ E& O, v. e1 j7 n: [$ ]& e
砂紙.....4~5張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I; ?$ V2 x w! z: ~ s8 ^
新鮮迷迭香.....4克3 `7 N: U5 l% n
新鮮百里香.....1克
, J3 H# I5 H' c% P; q2 [雞.....1隻(約1400克)
: i' P+ p* D F& _5 \' a8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自製迷迭香香草鹽.....1030克 (混合1000克粗鹽、乾迷迭香、乾辣椒仔各30克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u& ~# Z) V! h8 ?) ]& p7 o6 v0 R
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5 \$ b9 v9 v& p5 g2 f) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 Y! d3 M7 G! ?8 _# y3 @; M" d5 Uos.tvboxnow.com1. 雞洗淨抹乾後，先用迷迭香香草鹽塗勻全隻雞和雞肚，不要忽略雞翼和雞髀內側。再塗一層蜜糖後，將雞吊在通風位2小時吹乾。# S) T3 S. d" K! N" m9 k. t" T9 b
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2. 指定動作，預熱焗爐至120度。os.tvboxnow.com* |6 L& @! z7 j8 |: T% I
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3. 四張砂紙整放工作上，紙上先均勻地塗滿油，一定要整張紙塗勻，否則焗製期間砂紙黏著雞皮，吃不到心愛的雞皮就可惜了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C) D) ^# k0 D# V6 k. V
% _/ m" r0 A0 B6 {) E4. 雞放在砂紙上，塗少許蜜糖，雞肚裡放新鮮的迷迭香和百里香，用砂紙包裹全雞，放焗盤裡，以迷迭香香草鹽完全覆蓋。入焗爐焗3小時，然後調高至220°C焗20-30分鐘，見香草鹽有點的，就可敲碎鹽塊，解開砂紙來吃雞。
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發表於 2015-11-22 02:57 PM
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