9 J6 l. j+ e N( _os.tvboxnow.com材料+ q- w! X5 F; M( n
薑末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ T8 P1 v* i' O2 L) v
油條.....80公克! j4 p- U' ^6 l7 v, h
中華豆腐.....1盒
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荸薺末.....30公克
5 T2 p( e! h! y5 A. Z+ L, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜.....300公克
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\& w5 S0 H# h: G調味料
/ D9 Z+ y3 Y# L% N- h, U O% R0 C公仔箱論壇鹽.....1大匙" i, b: w9 s, j$ T7 C0 I2 `$ a
香油.....1大匙
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' v7 E5 e3 t' W$ [0 A1 Ros.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙
) w- h! s0 k' W3 ?& Y* j, G4 eos.tvboxnow.com太白粉水.....2大匙os.tvboxnow.com* \/ O! |9 Y: w# k* P9 P
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作法
, E- e" W& S5 k$ ]( }. Y4 W! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。公仔箱論壇 R' b1 J# W1 m$ p& ~! l
8 w7 I' S' T4 P X W5 [: ]. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb9 i0 H. o% J! x2 [2 e4 l# {. f
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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