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[中式食譜] 木耳烤夫

材料:os.tvboxnow.com( t5 e' G- O# R1 i
烤夫....300克
6 D' T: N( M# a0 M$ L- K( S, {( Yos.tvboxnow.com木耳....50克 (浸軟)os.tvboxnow.com. C3 m5 j6 {3 W& f$ y( x% c
李錦記純芝麻油....少許
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1 S7 O; Q% F7 }5 w. x$ K0 t調味料:tvb now,tvbnow,bttvb) W0 k7 Z4 I- ?9 s/ @' F
水....少許公仔箱論壇, Q& a% K& [& R5 h4 C# c2 ?
紹酒....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( J7 L1 X8 S" ^; @
李錦記紅燒汁....4湯匙
+ Y3 D( R6 _, `: W$ C. yos.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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程序tvb now,tvbnow,bttvb8 J* I9 F* E. \
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.& _, y" X5 h' x: n  S1 i7 a7 m
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]" [% S3 s) z* h; I% U& E

' u9 a: C/ I# t7 ?3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.) _5 r: @' ?; z+ l$ }& O8 A- s

7 v# ?! L+ S1 f& H' N7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟., @' |9 H4 D7 O4 W9 U- V0 `
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