材料:os.tvboxnow.com8 k1 G: m4 G: g
烤夫....300克tvb now,tvbnow,bttvb7 j% Z3 f3 t" U2 v% e" Y ~
木耳....50克 (浸軟)
! _- U+ _, N3 C" E. Z: s8 E9 e! Fos.tvboxnow.com李錦記純芝麻油....少許
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, b6 Z. l, s8 k: \& D9 Z% M8 K公仔箱論壇調味料:/ r& T* t3 n/ @
水....少許tvb now,tvbnow,bttvb; U" d2 L4 r d g5 \
紹酒....2茶匙
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4 V$ i7 O8 x) Q% f* ~+ v" J李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙os.tvboxnow.com7 d+ H3 ^6 i- P% x5 P0 B# K
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$ S w5 G3 ?* p1 i- T' O: \) @公仔箱論壇1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.* i3 `6 [4 j6 a: B0 ]" \
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.公仔箱論壇7 ^) c" E% t, e! x& L( ?
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
) Q- ~" ], W5 s8 f* ?* `1 ~9 Kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^- O. w: Q& h' c
5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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