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[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

材料:        
% R. D* f: q1 G+ [9 D- K; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)os.tvboxnow.com* O1 ]. `$ c1 w2 M# b; w
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調味醃料:
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4 F, i! d. o, H& O- F' L- E生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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! _2 T  M9 }4 H! C+ `/ k做法:         7 Q" ^7 u! r# G5 \: K  G6 X
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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2.碟內先排好油條。os.tvboxnow.com. P7 ~. d% Z% g- K6 i
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3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。
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