[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i3 u7 d/ r" s% E- B
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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- |1 y1 N0 c7 a! v8 H/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 D& p/ s6 ?5 i& {5 c/ E
調味醃料:公仔箱論壇/ Y+ {7 m8 g0 o, k( s( L; w* E9 |
(一)
( ~% J; ^' M: y) i2 F: v2 d7 r) H生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
7 ]9 L; V) r, \+ |) p( \公仔箱論壇9 A3 H  V, D0 ?6 V5 A" d# q% m+ {8 Y9 O
(二)
- i" V, L  g/ V1 q8 j  itvb now,tvbnow,bttvb腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) k/ u* W" ~* `) ~+ m$ z: Z0 c; W
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb0 z0 S9 W; A  s! F# Q
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。6 `9 n- ~6 ?+ f, w
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2.碟內先排好油條。% ]1 V. X2 R& ]9 I7 p

0 f$ m/ m- W6 L' P5 U/ f公仔箱論壇3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。