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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z, B2 A) V- [! q
豆乾丁.....3塊
/ O# P" f! r; N$ nos.tvboxnow.com蔥末.....15公克
' V1 k; L! u$ u! p蒜末.....20公克0 j) ^; Y t) i8 W
絞肉.....450公克
" _; s: F& F# n- R# W( ztvb now,tvbnow,bttvb豌豆仁.....20公克
5 \/ }+ n5 \1 ^& D) e紅蔥頭末.....少許
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% e1 V5 j& y0 A8 i) d0 I, E調味料6 {: h& N8 G( m% z4 P2 m
水.....300㏄ D q" n& M" j' l% O4 n2 q6 N
砂糖.....1茶匙
9 X: z: |/ v, k/ z, S豆瓣醬.....1大匙
: O- h2 x4 W2 H; H5 j- @8 K& a甜麵醬.....3大匙公仔箱論壇- n8 U- @1 @* o. O" k9 T' h/ e4 j
太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z9 A' z& V8 l/ k8 T
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作法+ b5 W- G8 k* l4 c
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。/ ]8 N9 K/ Y4 l$ B) y/ O0 D: h
1 o M$ C+ U0 d- t3 }" C2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
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3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb) Q$ i) U, O2 w! \0 {' V; U6 o1 Y
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發表於 2015-11-19 02:04 PM
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