z( i0 _; h% y8 h$ A) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% a* J: W4 U# Q8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小棒腿.....600公克os.tvboxnow.com" I& o' x& R% X( P3 A6 c6 V. r, r
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滷汁材料：
' f, z* }* \% C# E1 n1 L( \os.tvboxnow.com八角.....2粒
5 ~5 v9 F z! \$ E9 Mtvb now,tvbnow,bttvb水.....1000㏄7 o8 H8 P& W3 H8 d! ~+ n% o% H
鹽.....1/2小匙2 F" j0 j; D6 y& j
醬油.....100㏄
! M: b. x0 D" m% N5 xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙
6 R/ z3 t( b7 a3 m; d/ h" k/ K6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....1小匙
0 O8 d" A9 W7 j. ~' dtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙( k0 a k# O9 s# u! \: ^
蔥段.....15公克
1 ?: n, L% P7 W3 \* j薑片.....10公克
4 i- f5 g+ W7 E7 L k5 k! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒.....5公克公仔箱論壇. \ j; I; n$ q& t$ H9 k0 X
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( _: P' O( B) @$ n/ g" W2 @作法
# h( ~: z/ {; D: X/ d1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。
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2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。
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3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb' x: n$ L4 b6 N: e
7 a0 P4 S% ^0 }4 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。6 S3 |1 v1 c- U1 P/ l, D
' s' b3 Z+ l4 g5 g" D0 j/ R0 E公仔箱論壇5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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