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材料
# I( E& H! V/ W" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜....少許
+ X1 @- `7 u0 \2 Y/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋....4顆
5 U* F8 _3 @" ~os.tvboxnow.com芝麻香油....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n! S9 A' k! m8 U# {! }
金針菇....100公克os.tvboxnow.com/ s% x7 D$ G, h) D% s8 B( s! c
韓式泡菜....100公克
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* {0 a+ T. o% M3 c$ w C5 b5 otvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇0 c* k( w* N+ x
味噌....1大匙os.tvboxnow.com, _' A( \: B* v+ t P& L& S: C- ]
豆漿....100㏄os.tvboxnow.com" c: a( r/ K8 U1 ]2 R8 R2 n3 i
味醂....1大匙公仔箱論壇1 z4 }: s, R" K; J
雞粉....2公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ j9 ]6 w( f* k; t, M" y& s
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。os.tvboxnow.com# a; q4 ~) N: [2 f3 w5 E9 O7 r
9 }. ?$ Z) W7 sos.tvboxnow.com3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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