[中式食譜] 烤鴨捲餅

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材料
* ]5 _2 b, y# Z- q" a- o蔥....適量% w& w9 t# n4 [2 }( r
青蒜....1支
0 x( W6 y( T' z潤餅皮....2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `- I  M- w9 g% m9 ^! T2 r
烤鴨腿....1隻
9 D1 \6 G- l& K( B  A, k; |特製烤鴨醬....適量os.tvboxnow.com- u5 n: h: q7 S7 [6 k0 _

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作法tvb now,tvbnow,bttvb: t9 I2 M, p" c
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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, R% C; j; h% ^; p+ p" tos.tvboxnow.com3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。os.tvboxnow.com1 M9 n9 ^9 e% u$ `

0 C  e' l) l  {4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。