[中式食譜] 烤鴨捲餅

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6 c  [/ W( K' r+ Z% q# l! u材料tvb now,tvbnow,bttvb3 d) _7 i# i% E* ~% w; v
蔥....適量# H7 K* \3 x5 j0 ?" u8 q" K
青蒜....1支
$ x' c0 o* k' \$ y潤餅皮....2張% C0 ]4 M: z: c3 K7 u3 T. g% Y6 p5 ]
烤鴨腿....1隻
+ B/ x  A, _, }tvb now,tvbnow,bttvb特製烤鴨醬....適量
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2 w; f1 d) _: }" C3 B& S: j0 ztvb now,tvbnow,bttvb6 h; [+ j$ n1 \" T( e
作法
+ j' B% c. H# V0 ?& tos.tvboxnow.com1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
; E: K5 D. Z3 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* @* v3 \" _1 S# N; L
2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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% r0 w3 M' [" W7 H! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。os.tvboxnow.com4 j. {0 I4 L7 N. }5 s" R
公仔箱論壇5 ^+ a: n! K1 q
4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。