[中式食譜] 烤鴨捲餅

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, {* O% U( x+ \/ }材料* Q& J# k1 m, X3 |6 j
蔥....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l& N7 @) |# z2 J7 p+ \1 C+ S
青蒜....1支
9 t. i) J) W* G) J2 @  K潤餅皮....2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V3 P  j; d( D3 }0 @. S
烤鴨腿....1隻tvb now,tvbnow,bttvb& b0 p) n4 f7 R
特製烤鴨醬....適量
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; Z6 m! j( K, I* b) }) f6 ~. S$ U- n作法
$ e: I" C/ y& m( `/ W8 t公仔箱論壇1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。os.tvboxnow.com% _6 _" X7 n& f: e
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Z  r# q' H$ [  B3 R# o# c
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。