[甜品] 法式長泡芙

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材料：
. M3 a% ~4 |+ X. j$ [+ {) q' H雞蛋.....4隻- y6 i7 O9 K; d, @9 V/ b
水.....4湯匙
7 I, K, |% I' M6 ]2 b公仔箱論壇牛油.....50克( e  E% u: M+ _
鹽.....1/4茶匙: o! X4 j! m% G' L% j& ]* G1 I
牛奶.....4湯匙
' G, c( F1 m' e/ h& U! Q+ }8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....1湯匙os.tvboxnow.com8 g9 v" u! ?6 t
低筋麵粉.....100克
- s# }$ ]; e/ L. v$ h) GChipped Cream.....適量
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$ J$ l" w! v; k! n做法：
3 L. G* R' [) c公仔箱論壇1. 放牛奶及水入煲。
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* i& ]2 Z: J3 A8 Z公仔箱論壇2. 下牛油拌勻，煮熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u% i, R) L# A

5 Y/ r/ m% q: e3 I6 x% T2 F+ `3. 下砂糖、鹽拌勻。
2 c% e2 d  c) P6 M0 p% k. Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N/ |/ X: p& Q8 O: l1 w
4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L0 p% _& b5 [0 P$ I

- R+ z, ?# m8 [, w: @$ ptvb now,tvbnow,bttvb5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。/ t/ |  M) `5 c% @9 l7 i* {# V

8 V& F* x, G* F0 m公仔箱論壇8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。os.tvboxnow.com4 x, t3 Q) P0 y& ]% H" @4 Y
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。