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[甜品] 法式長泡芙

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-18 05:55 AM 編輯 + r! O6 y- T# |. y; i- g

- h5 x% J% N  m公仔箱論壇材料:
. I& V5 X$ ?7 W' b9 q2 g雞蛋.....4隻公仔箱論壇% ?- z& Z1 V1 y+ e6 O  ]
水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& [; \& Y# d3 o' }3 K& v
牛油.....50克
% t: V+ T  `. t3 z: I鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c/ }8 o0 A1 X0 d" j7 ~3 U8 E
牛奶.....4湯匙公仔箱論壇- o9 c& m/ M; ^$ t( I3 }! Y
白砂糖.....1湯匙公仔箱論壇1 Y, M. ^7 d* n; o4 H& S4 D
低筋麵粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb% I9 K7 C# y5 z' U
Chipped Cream.....適量
5 B% b- O. b+ ?3 V3 n- E) y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M, d/ t& D7 Z* N/ u
公仔箱論壇. D- ?) ]" n& F" C
做法:
  K! Z+ C) }" y6 M3 Bos.tvboxnow.com1. 放牛奶及水入煲。公仔箱論壇: m' a( o; {2 }+ y, M/ U
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2. 下牛油拌勻,煮熱。公仔箱論壇  B/ w" g/ v# v8 t* O
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3. 下砂糖、鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H6 j( c* O" @; X
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4. 麵粉分三次下,慢慢拌勻成黏稠狀,離火。
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# Q& o  Y, J" [' x' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 三隻蛋分三次下,拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。% l% v: \, b- B( h

1 Y. L( h' a" V* x3 \) q4 L9 [os.tvboxnow.com6. 下1/2隻蛋,大力拌勻。
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# E, C( v3 l7 `' S: P, N公仔箱論壇7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
2 J; E. b8 q; ?. S( ^8 u1 @os.tvboxnow.com公仔箱論壇' O) H  H" ^6 B, |
8. 將麵糊即在焗盤上,唧成長條形,放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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& w9 c4 |) ]/ U& l' Qos.tvboxnow.com9. 焗好攤涼,用小刀打平切開泡芙,中間塗Whipped Cream忌廉即成。
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