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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- ^* N3 X* M
蕎麥麵....120克
* o$ X1 m' y( v" O! N3 |甘筍[切絲]....50克
/ n u- m, A% @2 }) l; l7 h+ j3 g0 Q7 C( Rtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳[撕成絲]....90克
' i! B8 v' { X& y烤香芝麻 [隨意]....1湯匙5 g( o5 |( h8 M$ L; g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {, c, r( T& N& P O3 T, D6 ^5 h1 H
+ j- p& R$ h/ d* qtvb now,tvbnow,bttvb調味料/ x! |" [9 ~6 e7 j
黑醋....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ w+ C8 F5 V, f$ T9 `
金醬油....3湯匙
! \- Z s6 b2 B5 S1 C% G# s純正芝麻油....1湯匙公仔箱論壇' o8 @7 d1 x0 d0 A: s
公仔箱論壇: P1 E, V% Y7 a+ Y/ Z
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4 {7 X& x* L- c6 A. |7 hos.tvboxnow.com1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。tvb now,tvbnow,bttvb: y9 `3 t$ O/ x* m/ V' t
5 L3 m/ f' I9 }5 t" e2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。os.tvboxnow.com8 O! _' y. ]0 ]. ?& f) h% f4 z! }
+ e0 B8 R- n: U* H+ P; @. a3 M, p# ]3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
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# a( `$ O4 [. q5 p- K2 K Q, E7 l. E貼士
5 K( p$ G3 W! @; I& I5 Y4 N/ Sos.tvboxnow.com1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。tvb now,tvbnow,bttvb& J; R O! A9 L$ u- \
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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