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材料
. h$ u& t f$ q! _& p. m! Xtvb now,tvbnow,bttvb青豆....50克
+ G1 v/ t6 N0 i1 _6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉[切粒]....120克
# X$ ?! ~8 N* r5 D# E5 T豆腐[切厚片]....350克公仔箱論壇0 R" d' ]" n7 ?
浸軟冬菇 [切粒]....2隻) ~/ j. D; m0 ]
& q0 v, t9 C/ ?: }" x" xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N! H' D- V* ^+ f! `
醃料
, `0 L2 f# N: P6 S6 ]6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉....1 茶匙
; V% K( o2 D8 N/ g" e* m5 Stvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油....1 茶匙
1 M5 C" h- T1 y8 {tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油....1 湯匙
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, L( M1 J/ U4 r; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁% G f4 c1 V _0 l
水....6湯匙
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舊庄特級蠔油....2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H/ ~) [; u3 c. e: ^& r
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2 U9 Q4 ?$ v! D4 y! f* r9 r1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o# _7 {! J4 B' Y( o
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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& q4 ~/ F" g# R! B' @( l3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
3 V% ?& E# O+ q1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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