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食材% z% v* V7 O" m; z* H
清水.....2瓶公仔箱論壇; K9 h. x- C9 b0 [# {) N
蛤蜊.....400g公仔箱論壇9 K$ P1 {# a$ ]$ s: b- E4 y1 V
金針菇.....1把
3 b1 ~: r# i% o; _7 _7 w: Q8 ?6 ~1 \os.tvboxnow.com米酒.....1.5瓶os.tvboxnow.com) E% V2 a/ L: I5 k p# f2 p
山雞肉(半隻).....950g
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做法
4 e% ~( v& }% K& N2 O; I* R# C公仔箱論壇1. 雞肉切塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M/ F9 ]- M- _! J' l
5 ]; i" @3 N, z$ ?. p7 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
}" v* k: i$ ` I# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C' {; U' ?3 r" |# ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白os.tvboxnow.com% R% p2 z O/ {$ ~8 H
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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2 y x2 p& T+ m0 o. T1 V5 s, S5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理公仔箱論壇2 K7 l6 |( v) a# h; L5 Y# N. `
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用os.tvboxnow.com4 |1 F, _( p" x& t9 J
& j" ^7 a% F8 X, ~# p) u; ~4 q0 b; u# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-17 03:59 AM
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