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# W! D. Q* {7 }" @$ `; g/ |$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 新鲜山楂果：1000g 冰糖：250g
e; ?8 V) `, R y# e 糖：250 g 柠檬：小半个 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]& f, }3 E/ ]4 h' k
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9 ?, f1 X, b# t! ^2 N+ g! Otvb now,tvbnow,bttvb1.山楂用盐水，小泡一会洗干净。
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% k: o0 H# O. i- D' d, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.沥干 准备去籽工作。6 U8 d* x& L/ w$ V' f; P
3.切开山楂将籽和花去除干净。
; U2 |1 R$ \4 L9 `7 K, j, R, U3 B4.将去籽的山楂放入锅中用清水没过山楂开煮
. C' ]( r' a7 ?# g$ Y7 A- K公仔箱論壇5.把山楂沥出来起来，山楂汤汁用瓶子装好。
- x! z6 P: ^- T, Z9 U: x/ w公仔箱論壇6.用料理机，或者搅拌棒打成果泥。可以再用筛网过滤一次，我没有过滤，因为我晚上做的，不想太晚睡觉，就省去了这个步骤。因为我没有过滤，所以我的山楂糕里面有果核。不过我觉得这样的味道也蛮好的，感觉吃到一点点果核更能接近山楂纯正的味道。如果你家没有搅拌工具，也可以直接用筛网往下用勺子下压，把果泥筛网底刮下来，觉得果比较干可以不断用煮过山楂的水稀释。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B" H' Z4 K( V/ G& m/ q" n
7.把山楂果泥最好能放到一个不粘锅里面去煮，记得用中小火，没那么有把握的话就小火，加入冰糖和白砂糖，倒进去搅拌。在滴柠檬汁进去。[很多人问我可不可以不放柠檬，放柠檬是为了保持山楂颜色鲜亮让山楂不氧化，而且你没那个味道很好闻！所以建议大家尽量买一个放进去！不放也没事！]一直搅拌。冰糖化开之后我们就可以装出一小部分，用来当山楂果酱吃。
* H3 a- w& x x8 Z! s5 Jtvb now,tvbnow,bttvb8.继续熬煮的山楂挂在木铲上厚厚一层用筷子划一刀不会对流，这样差不多可以装起来了，密封盒子里抹一层油！2 X/ J4 _( `( K' q2 [2 N0 G1 ^
9.放凉之后放进冰箱，早上倒扣出来2 D, e! }) Q1 ^: C, l) f
10.刚才我留下了一部分果泥，往里面加了点桂花酱。这样可以用来泡水喝。
2 K4 i5 K, H; V: \ T/ _( zos.tvboxnow.com11.这个是我装出来原味果酱，平时也可以直接泡水喝！os.tvboxnow.com7 E% z4 V R' e1 ~ I- e
12.这个是我们之前做山楂的汤汁，颜色非常漂亮，这个平时可以加热之后加红糖去小
Y" Z4 w! y: r1 C0 E4 G, |) W% qos.tvboxnow.com煮一会儿用来喝。13.早上起来到倒出山楂糕。
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發表於 2015-11-16 01:59 PM
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