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[西式食譜] 羅宋辣子雞

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材料os.tvboxnow.com) J, C' D- Y9 f2 x0 V
水.....1/2罐0 t& y3 y; L, H$ d7 e: h0 `
蔥段.....適量
+ u8 S: t* M3 g2 etvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2茶匙
$ G) v4 a; B" s9 ?& I" Uos.tvboxnow.com指天椒.....2隻
, z( k: u, Z+ T! Z$ |5 x, e+ t8 a7 ctvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @( C% P+ W6 @$ q
橄欖油.....1湯匙- F2 n% S0 q9 m# Q5 P
金寶羅宋湯.....1罐
6 q% N  A0 C% ]$ x/ A洋蔥(切塊).....1個
* q( @9 Q; O1 {. l' s公仔箱論壇乾蔥(切塊).....1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z8 G- b' d; {0 @6 Z; O
雞扒(切塊).....3塊os.tvboxnow.com* L9 W, {: \8 X" Q
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做法
5 Y  \* V6 c1 t( n) vtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。os.tvboxnow.com0 |) k; W% _. }3 z8 i
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2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。& L5 h( y. ~1 U
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