今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y; j8 [1 A/ g/ p& G' B0 ?
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永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。公仔箱論壇+ J; p4 L/ K, x! F
- V# @1 ], X! A* E1 B' l8 A) Zos.tvboxnow.com搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。: H& e8 j% X& F! v6 C/ m F
) Z" V) i) D& Aos.tvboxnow.com北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。
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至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。os.tvboxnow.com& l- e7 ^! d7 Y6 [0 W* n4 @/ }
7 v# k/ r: X- z" L還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L0 H* u. { D/ w+ z- |( k
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窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }- c- n4 ?6 R* E* G4 J3 P
窩蛋牛肉飯$65
0 o V. n+ d1 [! Q: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）os.tvboxnow.com( {5 p; t+ ^) @; N6 b
鹹檸檬雪碧$26公仔箱論壇. M0 H. u& k8 W$ r8 ~- ?
鹹檸檬菜蜜$26' a5 n0 q3 Q9 E7 \6 ]8 ]! C& a
8 C6 A9 H& V+ Z* U5 V) ?3 Z7 G. }永合成馳名煲仔飯
4 x& F2 g3 f9 n* B0 P5 C" Yos.tvboxnow.com地址: 香港西環德輔道西$ W9 L$ o: ~9 N0 ~7 l8 M
營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-15 04:41 AM
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發表於 2015-11-16 01:37 AM
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