眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但鉀攝取量過少也會導致高血壓。鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，透過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。
; O) W6 ~1 m& N) @% l據調查，我國居民膳食結構一直處於高鈉低鉀狀態。眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但大家不知道的是，鉀攝取量過少也會導致高血壓，而科學補鉀則可有效穩定血壓。6 H' W* Y) S7 I0 ]
鉀可對抗高血壓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; K) S5 P( q* S) v' A
鉀可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，因為鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以通過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。
3 \# e; \' B% \0 {4 V N* Nos.tvboxnow.com另外，鉀和鈉之間有拮抗作用，在人體吸收時存在著一種競爭關係，多補充鉀也就同時減少了鈉的吸收量，從而能夠降低血壓。1毫摩爾鉀的降壓作用可以抵消3毫摩爾鈉的升壓作用，富含鉀的飲食可以平均降壓3%-10%，從而減少降壓藥的用量。因此，補鉀低鈉飲食對降低血壓具有重要意義。+ t: j* g7 Q) @% _0 W6 @$ s
鉀主要來自於食物，而調整飲食結構，增加鉀的攝取，減少鈉的攝取，可降低患高血壓的風險，同時穩定血壓。公仔箱論壇# O6 F9 \7 y1 d- l3 c+ O6 F# W- N2 @
補鉀飲食
H; i+ a6 |7 `8 M, _中國成人膳食鉀的適宜攝取量為2000毫克／天，鉀的建議攝取量是成人3600毫克／天。我們日常所見的大部分食物都含鉀，其中蔬菜和水果是鉀的最好來源。) H9 d! j; Z. t/ `! `, o
推薦高鉀食物：每100克食物含鉀高於800毫克以上的有：紅小豆、蠶豆、扁豆、冬菇、黃豆、竹筍、紫菜等。公仔箱論壇5 N% \ A! S: R" N% |" i; g8 h
推薦補鉀水果：香蕉、桃子、柑橘等。
" l* M8 u2 W0 ^! l& n3 cos.tvboxnow.com低鈉飲食
. V& u9 b' D) A) s/ v& G; ]& d" qtvb now,tvbnow,bttvb成人每人每天不超過6克，6克鹽相當於我們常見的一個啤酒瓶蓋的容量。兒童攝取量應控制在3克以下。另外，還要注意減少隱形鹽的攝取量。
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少吃鹹菜等含鹽量大的醃製品，如三塊豆腐乳的含鹽量就能達到5克。
9 W+ p& g. y4 Y5 s, s" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: [* C- ]* s: o1 g0 N
2.tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 @. v) H$ \. T2 p
少用含鹽的調味品，包括醬油、醋、甜麵醬等。tvb now,tvbnow,bttvb: r! t X2 S$ w* a
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8 f7 g- w" \) s8 U9 D2 Ktvb now,tvbnow,bttvb儘量少鹽，必要時可用蔥、檸檬、薑、蒜、八角等辛香料調味。 |
發表於 2015-11-14 05:25 PM
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