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[中式食譜] 酥炸喜相逢

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1 K/ A9 F" H. t. @" S1 O9 W: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb7 H" c- b; _; J5 b: i8 z
蛋.....1顆/ {6 M- V8 q0 H2 i% M
麵粉.....1大匙7 E: |1 h" H$ o9 I9 I
麵包粉.....適量
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9 @7 v& G, |  e0 I/ F1 S: Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
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' J# r1 {" a1 u5 M* Q# ?6 c$ u9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2大匙
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蕃茄醬.....3大匙
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0 g6 c$ T; y( y% L: e7 C6 A作法
# P$ z) W! B$ t! j1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }/ M8 z5 g" d8 S$ A& Q- ?9 W0 f

% u$ d  R9 `& w- ?8 I; r3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; I' b/ L6 }" c4 I6 T- H* \# G
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
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