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材料* ^! }, ~& ^4 Q. \
雞塊.....16塊
. B- k. T6 [3 \, b青椒.....1/2個
' @8 w# _' A! S q6 w/ o2 k, s紅蘿蔔塊.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- {! v" B1 O! n* C8 u) ^5 x0 u
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: L- d6 V5 E) o3 v: Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料os.tvboxnow.com0 @ N! g4 A+ P5 c
調味料A:os.tvboxnow.com5 V! j. c8 n4 j- v- `, I
沙拉醬.....2大匙
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調味料B:+ e$ H3 ?) E- h8 E( L3 Y& C
蕃茄醬.....2大匙公仔箱論壇; j7 A8 u7 w& o6 v
細砂糖.....1/3大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb t+ L' b' O3 {' C6 \. y* O- U
1) 將紅蘿蔔與青椒洗淨切好,再用熱水汆燙過備用。
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2) 將雞塊放入熱油中炸約3~4分鐘,外表呈金黃色,熟透即可盛起,將油瀝乾備用。
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$ [0 ], y! o/ C4 m6 d3) 將8塊炸雞加入紅蘿蔔塊、沙拉醬攪拌圴勺,放在盤子的一邊。6 H% ?5 k+ e: a: [" q4 p( i* d& |5 U
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4) 再拿另外8塊雞塊,加入青椒及調味料B,拌勻後,盛入盤子另一邊,即可上桌食用。
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