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材料os.tvboxnow.com( J+ d" ~9 v* G
水.....200㏄
' G: ~: v" V3 M6 F: G- o) p椰奶.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _1 z: C" u! Y6 g/ H* A3 o3 T
香茅.....1根
0 {) [: ]2 B9 t" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....30公克os.tvboxnow.com; ^, t( K3 u7 a7 {4 U4 U
青菜.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }! x) H9 Q( b0 u d
紅椒末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 J, m3 f9 d- }) A! K/ x: z
紅咖哩醬.....1茶匙os.tvboxnow.com4 N3 [5 V3 s- c5 q }
雞腿肉.....100公克$ R, [8 F" x4 n4 N2 j
濕粗米粉.....200公克
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9 I6 l! Q9 D g公仔箱論壇調味料os.tvboxnow.com( |: _0 e: @; X" j+ s
鹽.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M0 B3 ]- P) C; g0 ]/ M
糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U: t# g5 L# s" U1 C: |% F/ H' x
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P7 Y. ]7 p: r3 k( y8 ]3 ?
1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。os.tvboxnow.com7 E1 M! Q) d. j4 q
9 B: x g5 i4 G( ?4 l. M# X+ c7 h2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。os.tvboxnow.com( D6 M! F9 }0 \0 y1 x& g
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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