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[中式食譜] 蜜桃啤酒醬鴨翅

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食材
: Y. H, z+ J# R# t4 D; N$ `1 K# r7 C公仔箱論壇啤酒.....1瓶
. x0 y* y2 j+ Q( t嫩薑.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D) Q& |' Y- s
蒜頭.....5顆
, `/ u% a9 q1 Z1 w公仔箱論壇鴨翅.....10支os.tvboxnow.com* L1 w( C* F. ]  u3 C" n0 @3 `
大辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb. i# ~( R+ x: x; j7 \: Y
磨香料.....適量8 I1 A, l/ L6 O6 T5 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U7 _& f/ J+ S/ j

/ D3 y5 f, L# \6 o  U- I; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料- \( ^7 Q) ]% m5 E/ `/ N1 s
素蠔油.....1大匙
  Y% R8 R) `; E$ P) L& I3 j缸底醬油.....約100cc
9 k: k: k& e% ^# Tos.tvboxnow.com咖啡冰糖.....約1.5大匙
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7 X' k! B) O: g; F" c: t% j+ |" G作法:; T) m# G: g2 h
1. 備料tvb now,tvbnow,bttvb5 Z/ w: W& K2 c1 U0 C) S
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2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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3 s3 t6 a5 g* f2 O+ W4 ]% h* `公仔箱論壇3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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4. 待兩面微微變金黃
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6 ^# p# g! P- a9 m9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
! z+ [" Z; m5 b6 t公仔箱論壇os.tvboxnow.com1 x! K" F" G+ O
6. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅公仔箱論壇+ |4 m; v5 i0 F. I( E+ m

1 A3 t2 x3 }& r% @- N% I0 g. h. Sos.tvboxnow.com7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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, B; ^1 x2 g, u2 m7 y9 e公仔箱論壇9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!
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6 e/ v" O/ C: l; dtvb now,tvbnow,bttvb10. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒1 n1 B7 _8 t% L: V1 ^
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