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[中式食譜] 玉蕈月見飯


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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ _7 V1 d" V8 q, p
水.....1杯
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7 u7 ~( `# c4 }2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....1杯公仔箱論壇  J- M9 b, D0 \6 e. t" v% ~  `: y
生蛋黃.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d- x5 C* S% H# z# f
tvb now,tvbnow,bttvb% \8 o6 ?3 E$ R+ g3 Q0 q' _4 O
調味料公仔箱論壇/ B* r# c* S) M/ l' v
鹽.....1小匙os.tvboxnow.com9 n0 ~1 p& E5 Y+ h% g4 V5 G" z
糖.....1/3大匙  W2 `& G5 C) u, \; F
香油.....1/2大匙
9 Z- S: y; ~5 c0 X2 U/ _+ j柴魚汁.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# a0 u0 I; p6 p4 V* u" G) N
公仔箱論壇. M/ {  }- q! ^3 \6 R

% \" E. G2 V$ z, {' Jos.tvboxnow.com作法
* {. t3 L1 \3 k: X6 Z! q% y, Qos.tvboxnow.com1. 將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。
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, N; x; ?- z; A: |os.tvboxnow.com2. 將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb' v! F6 q/ m9 s. P* _
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3. 將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
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, W. a+ f7 ?  g2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。" N. g; O: B' @7 H

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